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Nicht das Ei des Kolumbus aber gute Demeter-Eier fand man auf der Domäne Hochburg.
Hühnereier im Stroh
Diesen und vielen weiteren Fragen gingen die AES-Gruppen der achten Klassen bei ihrem Ausflug zur Hochburg in Emmendingen auf den Grund.
Im Mittelpunkt des spannenden Tages stand das Thema “Das Huhn und das Ei”. Die Schüler/innen lernten dabei nicht nur die verschiedenen Haltungsformen von Legehennen kennen – von der Bodenhaltung bis zur Biohaltung – sondern erfuhren auch, worauf beim Eierkauf geachtet werden kann.
Besonders interessant war die Erklärung der Stempel auf Eiern, die Auskunft über Herkunft und Haltungsform geben. Außerdem wurden die Inhaltsstoffe eines Eis sowie die verschiedenen Größen – von S bis XL – thematisiert und mit einem einfachen Frischetest überprüft, wie alt ein Ei ist - ein anschauliches Experiment, das für Aha-Momente sorgte.
Die Schüler/innen durften Hühner füttern, beobachten und sogar selbst auf den Arm nehmen – eine besondere Erfahrung, die vielen sicher in Erinnerung bleibt.
Ein rundum gelungener Ausflug mit vielen neuen Erkenntnissen – und vielleicht auch einem neuen Blick auf das Frühstücksei.
Freilandhühner unter Bäumen
Wir danken dem GeSchE (Gesprächsraum Schule Emmendingen), der uns dieses Projekt ermöglichte.
| Mo. - Do.: | 07:30 - 15:00 Uhr |
| Fr.: | 07:30 - 13:00 Uhr |
| Herbst: | 25.10. - 02.11.2025 |
| Winter: | 20.12. - 06.01.2026 |
| Fasnacht: | 13.02. - 20.02.2026 |
| Ostern: | 28.03. - 10.04.2026 |
| Pfingsten: | 23.05. - 07.06.2026 |
| Sommer: | 30.07. - 14.09.2026 |
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